магазин здорового питания и эко-товаров в


БиоЭкоМаркет > Новосибирск
(383)212-70-58,(953)786-06-20 | ПН-ПТ 12-17:30, СБ 12-16

Магазин > ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ > Хлеб, мука, отруби, клетчатка, макароны > Мука > Мука кукурузная (500 г) - Гарнец

Мука кукурузная (500 г) - Гарнец


Бренд: Гарнец
Производитель: Гарнец
Этот товар временно отсутствует на складе!


68.00 руб / 1 шт


Описание товара

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:

  • белков 7,2 г,
  • жиров 1,5 г,
  • углеводов 70,2 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:В 70,2 ккал
СРОК ХРАНЕНИЯ: 4 месяца

Состав:

мука кукурузная

Кукурузная мука бывает грубого и тонкого помола. Хлеб из первой получается слегка зернистым, рассыпчатым и плотным, из второй - более нежным и мягким. Из кукурузной муки готовят мамалыгу, поленту и традиционные мексиканские лепешки - тортильи. Кукурузную муку следует использовать сразу после помола, ее нельзя хранить. Интересно, что каши, сваренные на такой муке, наоборот, хранятся дольше других (до двух суток). Вареная кукурузная мука обладает свойством замедлять брожение углеводов.

На сегодняшний день спрос на кукурузную муку сильно возрос, она широко применяется в кондитерском и макаронном производствах, благодаря своим полезным и питательным свойствам получила распространение в диетологии. Из кукурузной муки готовят полезный и невероятно вкусный кукурузный хлеб, а детям особенно полюбились кукурузные чипсы.






Интернет-магазин БиоЭкоМаркет™ 2013-2017. Сайт не является публичной офертой