магазин здорового питания и эко-товаров

БиоЭкоМаркет > Красный пр., д.99, офис 1
НАШ НОВЫЙ АДРЕС: КРАСНЫЙ ПРОСПЕКТ, Д.99, ВХОД 1, ОФИС 1
(383)212-70-58,(953)786-06-20 | ПН-ПТ 12-20, СБ, ВС 12-18

Магазин > ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ > Закваски, пробиотики > Закваска ржаная сухая (35 гр.) - Хлеборост

Закваска ржаная сухая (35 гр.) - Хлеборост


Бренд: Хлеборост
Этот товар есть на складе!


110.00 руб / 1 шт


Описание товара

Данная ржаная закваска - не что иное как естественное взаимодействие симбиотических культур диких дрожжей и молочнокислых бактерий, которые развиваются в смеси муки и воды. Такая закваска использовалась тысячелетиями и передавалась из поколения в поколение.

В составе закваски нет посторонних примесей, дрожжи в неё попадают спонтанно, таким же образом как в организм человека через фрукты или воздух, поэтому такие дрожжи не представляют опасности для нашего организма.

Ржаной хлеб, приготовленный на такой закваске, получается необыкновенно ароматным, вкусным и полезным!

Микробиологический состав ржаной закваски

Молочнокислые бактерии (в зависимости от влажности и температуры)

  • в густых: Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis, Lactobacillus paracasei
  • в жидких: Lactobacillus fermentum, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum





Интернет-магазин БиоЭкоМаркет™ 2013-2017. Сайт не является публичной офертой