БиоЭкоМаркет Новосибирск Красный проспект, д.153а
Вход/Регистрация
Доставка
Оплата
Контакты
(383) 212-70-58, 239-64-58 | ПН-ПТ 12-19, СБ-ВС 12-16

Магазин > ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ > Каши, хлопья, сухие коктейли, полезные добавки > Кэроб сырой органический порошок (200гр) - Royal Forest

Кэроб сырой органический порошок (200гр) - Royal Forest


Бренд: Royal Forest
Производитель: Royal Forest

Этот товар есть на складе!


144.00 руб / 1 шт



Описание товара

Порошок плодов рожкового дерева или кэроб является экстраординарным сочетанием белков, углеводов, сахаров и минеральных веществ. Ценен уникальным сочетанием полезных медленных углеводов и витаминов группы В. Подходит для диабетиков.

100% сырой натуральный суперфуд и подсластитель: 100%  порошок спелых плодов рожкового дерева и больше ничего.

Не содержит искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов, пестицидов и ГМО! Не тестировался на животных. 

Порошок плодов рожкового дерева(кэроб) получают из спелых стручков рожковых деревьев, характерных для Средиземноморского побережья.  Кэроб богат клетчаткой и отлично участвует в регулировании уровня сахара в крови (порошок плодов мескита содержит простые сахара, в основном, фруктозу, которая легко усваивается организмом и не требует инсулина для обмена веществ). Кэроб имеет сладкий вкус, похожий на вкус карамели и патоки. Стручки  рожкового дерева содержит много белка и некоторых микроэлементов: кальций, магний, калий, железо и цинк.

Применение: 
В обычной пищевой промышленности порошок плодов рожкового дерева или кэроб используют в обжаренном виде как заменитель какао, хотя сходство с какао кэроб начинает приобретать именно после обжарки.

Порошок сырых стручков также прекрасно подходит для пищевых целей и обогащает своим вкусом и составом любое сыроедное блюдо: будь то коктейль, смузи, соус, ореховое молоко или всевозможные сыроедные конфеты.

 mesquiteСоглдасно легенде Иоанн Креститель во время пребывания в пустыне питался плодами диких рожковых деревьев именуемых Algarrobo. Именно благодаря этой легенде в Англии рожковое дерево называют  St John's-bread,, а в Германии -  Johannisbrotbaum – хлеб святого Иоанна .

Свежие спелые стручки кэроба, хотя и совсем не похожи на хлеб, сами по себе очень вкусные и в меру сладкие – настоящие конфетки с дерева J - по вкусу напоминают яблочное повидло. Какие они на самом деле на вкус вы можете попробовать уже завтра – в нашем магазине есть этот диковинный продукт – настоящий эксклюзив J.

Спелые стручки содержат около 40% сахара, почти столько же крахмала, немного белка и ещё меньше жира. Клетчатка в составе кэроба связывает токсины в желудочно-кишечном тракте, и эффективно улучшает пищеварение.

Из смолотых в порошок стручков рожкового варят сиропы от кашля и для лечения дыхательных путей. Раньше певцы покупали кэроб за большие деньги, так как считалось, что поедание стручков рожкового дерева способствует становлению чистого голоса.

Сейчас в странах, где растут рожковые деревья, варят сироп из их плодов – густой и сладкий(в Турции наряду с тахиной это - традиционный продукт Pekmez) Изначально это сироп готовился по низкотемпературной технологии(без нагревания) : отжатый из стручков сладкий сироп загустевал благодарю деятельности родных микроорганизмов, живущих на поверхности стручков, и испарению влаги на солнце.

За свою растущую популярность и видимость в наше время, кэроб должен благодарить главным образом его превосходный вкус, который заменяет какао до совершенства. Несмотря на свою сладость плоды рожкового дерева содержат мало сахаров, все они представлены фруктозой. Её усвоение не требует инсулина, и поэтому есть кэроб могут даже люди, страдающие диабетом, и просто все люди, заботящиеся о своём здоровье. 

Сырой кэроб, состав:

Энергетическая ценность 372ккал 
Белок - 9 г; Жиры - 1 г; Углеводы 82г; Клетчатка – 36г;  Кальций - 520 мг; Железо - 18 мг; Цинк - 3.0 мг; Калий - 1712 мг; Сера - 222 мг; Магний - 140 мг; 


Рейтинг
У этого товара пока нет голосов. Будьте первыми!

Оставлять свои комментарии и оценить товар могут только зарегистрированные пользователи.
Для регистрации перейдите по этой ссылке

Вы просматривали:

Ссылки:







Интернет-магазин БиоЭкоМаркет™ 2013-2017. Сайт не является публичной офертой
Наверх