+7(383)304-75-58

WatsApp Viber Telegram +7-953-761-42-70
Режим работы:

пн-пт 11:00-20:00, сб-вс 11:00-18:00

Приезжайте к нам по адресу:

г. Новосибирск, Красный пр., 99, вход 1, офис 1

content
Семена киноа красная (200 гр) - Радоград
Производитель: РадоГрад
Бренд: РадоГрад
190 руб. / 1 шт
достаточно

Информация о товаре

Киноа - однолетнее растение рода Маревых семейства Амарантовых из Южной Америки, произрастающее на склонах гор Анды, также культивировалась и шла в пищу у древних индейцев.

Различают три вида киноа: белая, чёрная, красная. Красная отличается повышенным содержанием железа, что полезно для улучшния состава крови, и иммунитета в целом.

Сегодня киноа очень популярна у вегетарианцев и веганов, потому что содержит высокое количество лекгоусвояемого белка. Также киноа не содержит глютен, это значит что её смело можно употреблять тем, кто придерживается безглютеновой диеты.

Семена киноа варят как кашу, на вкус она напоминает гречку (хотя кто-то характеризует как ореховый), а по текстуре - нешелушённый рис, потому что хрустит.

При варке киноа следует помнить что:

  1. Рекомендуется сперва её промыть, чтобы избежать горечи
  2. Не стоит переваривать киноа иначе она раскиснет
  3. Готовую кашу лучше перемешать чтобы избежать слипания

Польза красной киноа:

  • На 16% состоит из белка, который усваивается полностью
  • Содержит клетчатку, а значит чистит кишечник и улучшает перистальтику
  • Содержит много железа, что полезно при малокровии (анемии)
  • Способствет усвоению кальция
  • Полезна для профилактики атеросклероза
  • В составе присутствуют витамины А, Е, С, группы В, а также минералы: кальций, магний, цинк и фосфор

Совет: киноа лучше хранить не в заводской упаковке, а пересыпать в плотно закрывающуюся стеклянную ёмкость. Киноа следует хранить в сухости.

Срок годности: 10 месяцев